Soğuk oda, büyük hacimli gıda ürünlerinin ve hassas materyallerin belirli sıcaklık değerlerinde uzun süre saklanmasına olanak tanıyan, izole edilmiş özel alanlardır. Genellikle market, şarküteri, kasap, otel, restoran ve gıda üretim tesislerinde kullanılır.
Yüksek izolasyonlu paneller, kaliteli soğutma grupları ve hassas ısı kontrol sistemleriyle donatılmıştır. Soğuk oda, ürünlerin tazeliğini korurken aynı zamanda gıda güvenliği ve hijyen standartlarını da destekler.